"Me siento muy querido. Yo empecé en una casa modesta, donde tenía un montón de mujeres alrededor. Han sido todo para mí", ha confesado esta mañana, entre lágrimas, Martín Berasategui, mientras recogía una placa, homenaje a su trayectoria, de las manos de Koldo Royo sobre el escenario de Horeca Baleares.
El acto también ha rendido homenaje a Maria Gibert la "padrina youtuber" y a Guillermo Reus Ensenyat por su carrera en la cocina, destacando su paso por los fogones del Parlament.
