Media docena de creaciones gastronómicas se disputan el nuevo título honorífico de ‘Tianet’ de Sant Sebastià, que se identificará como el nuevo pastel propio de estas fiestas patronales. El Ayuntamiento de Palma propone a los ciudadanos hacer una ruta de degustación que recorra los hornos inscritos en el certamen para probar su propuesta pastelera y votar al mejor candidato. El próximo 29 de enero Cort dará a conocer el ganador.
* Por cuestiones de agenda, Lluís Pérez Pastisser, que también participa en el concurso, no pudo realizar la entrevista.
