Como ya viene siendo tradición, desde hace diez años, vuelve la temporada de Cuina amb Bolets en Alaró. Más de una decena de restaurantes ofrecen a partir de este viernes todo tipo de platos elaborados con este producto de temporada.

Se trata de una iniciativa que promueve la cocina de temporada y potencia la gastronomía mallorquina. La presentación ha tenido lugar en el Casal Son Tugores, donde han asistido el alcalde Llorenç Perelló, la regidora de Promoció Econòmica, Catalina Cifre, y varios representantes de los restaurantes.

El Ayuntamiento pone en marcha esta actividad para dinamizar la actividad de la restauración “es importante estar al lado de los negocios, y como municipio seguiremos estando”, ha afirmado Perelló.

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