Diario de Mallorca

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Sa Fira dels Dijous

'Esclata-sangs' de Ávila a 18 euros el kilo

Venta de níscalos en el Dijous de Inca. P. C.

El mercado tradicional del Dijous de Inca fue ayer un pobre reflejo de sí mismo. Faltaban muchos puestos, como si los vendedores quisieran recuperar la costumbre de antaño por la que nunca se celebraba mercado los jueves entre los fines de semana de feria, y es que mañana empieza la primera de las ferias históricas de Inca. Y entre los pocos puestos de ayer destacaba el de Biel Amengual, de Inca, que ofrecía esclata-sangs de Ávila a 18 euros el kilo. En Mallorca aún no han brotado, ni se les espera. La ausencia de lluvias es la responsable de la mala cosecha de setas de este año. Amengual ofrecía la posibilidad de comprar 500 ó 250 gramos pero a un precio proporcionalmente superior.

El barrio de los artesanos y libreros

Muchos son los alicientes de la primera feria de Inca este fin de semana; uno de ellos es el barrio de los artesanos que ocuparán la calle Pau. Otro, la oferta de libreros en la calle Estrella.

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